Sa taglamig, lalo na kapag may hamog na nagyelo at sobrang lamig sa labas ng bintana, masarap makita ang mga sariwang damo sa mesa. Hindi lamang niya palamutihan ang mga pinggan at pag-iba-ibahin ang menu, ngunit nagpapakita din ng maraming halaga ng mga bitamina. Samakatuwid, kailangan mong gamitin ang bawat pagkakataon at magagamit na mga kondisyon upang palaguin ang mga greens sa iyong sarili.
Ang kintsay, kapag binili sa isang tindahan, ay hindi kumpletong natupok sa pagkain. Ang hindi nakakain na bahagi nito ay nananatili, na kung saan ay madalas na itinapon. Ngunit lumalabas na mula sa hindi nakakain na bahagi na ito, maaari kang muling lumaki ng kintsay, sa bahay.
Pinipilit ang mga celery greens sa bahay
Upang masimulan ang lumalagong mga halaman ng kintsay, kailangan mong maghanda ng isang kalahating litro na garapon o isang maliit na tasa, payak na tubig, isang kutsilyo at isang bungkos ng biniling tindahan na kinalot na kintsay.
Sa isang bungkos ng kintsay mayroong pinakamababang bahagi (sa pinakadulo na ugat), na hindi angkop para sa pagkain. Pinutol namin ang bahaging ito at ibinaba ito sa isang lalagyan na may tubig. Dapat lamang masakop ng tubig ang kalahati ng base na ito na gupitin mula sa bundle. Ang lalagyan na may halaman ay dapat ilagay sa isang ilaw na lugar. Pumili ng isang windowsill sa maaraw na bahagi. Ang kintsay ay isang halaman na mapagmahal sa init at mapagmahal sa ilaw.
Ang kailangan lamang gawin sa hinaharap ay upang magdagdag ng tubig sa oras sa paunang rate. Ilang araw lamang ang lilipas, at lilitaw ang mga unang shoot ng halaman. At pagkatapos ng halos isang linggo, hindi lamang ang mga batang berdeng sanga ang mapapansin na lumaki, kundi pati na rin ang isang root system ay magsisimulang mabuo. Sa form na ito, ang celery ay maaaring magpatuloy na lumaki sa mga kondisyon ng tubig, o maaari mo na itong ilipat sa isang palayok na bulaklak. Parehas itong magiging mabuti sa isang lalagyan na may tubig at sa lupa. Ang lumalaking lokasyon nito ay hindi sa anumang paraan makakaapekto sa pag-aani ng greenery sa hinaharap.
Ito ay kung paano, nang walang labis na abala, maaari mong gawing masustansya at masustansiyang pagkain ang basura ng halaman.