Kamangha-manghang malapit. Ang isang tao ay nagtatanim ng mga lemon sa windowsill, ang isang tao ay isang kamatis, alam ko ang isang bahay kung saan lumalaki ang mga pipino bilang isang magandang puno ng ubas. Nagawa kong palaguin ang isang hindi pangkaraniwang ugat na gulay bilang luya. Ito ay isang eksperimento lamang sa ngayon, ngunit ito ay isang tagumpay. Mas alam namin ang luya bilang isang lunas at pagluluto, ngunit sa Holland at ilang ibang mga bansa ang luya ay lumaki dahil sa magandang luntiang berdeng korona at mga bulaklak.
Dahil ito ay mapagkakatiwalaang nalalaman na ang luya ay ibinibigay mula sa mga thermophilic na bansa tulad ng India, Jamaica, sa aming klimatiko zone na hindi posible na mapalago ito sa isang hardin, ngunit sa bahay maaari mo itong subukan. Bukod dito, ang mismong proseso ng pagmamasid kung paano lumitaw ang mga unang dahon ay nagdudulot ng labis na kasiyahan - ang paggising ng buhay at kalikasan ay isang natatanging kababalaghan.
Pinili ko ang "may sungay na ugat" sa merkado, kung minsan tinawag na luya, kailangan mong tingnan upang matiyak na ang rhizome ay malinis, walang mga bahid at maraming mata. Sa bahay, pinutol ko ang ugat sa mga plots upang ang bawat isa ay may isang peephole. Pinili ko ang isang pares na may mahusay na mga mata, pinatuyo ito ng kaunti, iwiwisik ng ugat, maaari mo ring uling.
Kapag pumipili ng mga pinggan, ginabayan ako ng isang simpleng pagkalkula, ang luya ay lumalaki mababaw at malawak, tulad ng isang iris, kaya ang isang mangkok na may isang maliit na lupa ay magiging sapat. Pinili ko ng mabuti ang lupa, basahin muna ito, pagkatapos ay naisip ng sampung beses, bilang isang resulta tumigil ako sa katotohanan na nagbuhos ako ng isang makapal na layer ng kanal sa ilalim, ibinuhos ang isang halo ng lupa ng karerahan, buhangin at pit sa itaas, pinulbos ito mabuti, ang luya ay mahilig sa maluwag na mga lupa. Gumawa ako ng maliliit na indentasyon, inilagay ang aking pang-eksperimentong "delenki" at sinablig ito ng lupa sa itaas, medyo medyo.
Nabasa ko sa Internet na ang lumalaking oras ng ugat, iyon ay, mula sa sandali ng pagtatanim hanggang sa paghuhukay ng lumaki na ugat, tumatagal mula anim na buwan hanggang isang taon, kung sa labas ng ugali nais kong anihin ang ani sa taglagas, pagkatapos ay itatanim ko ito sa taglamig. Halos mas mataas na matematika 🙂
Naglagay ako ng isang hindi palayuang palayok sa windowsill, tinakpan ito ng polyethylene sa itaas, hindi ko lang alam kung kailangan ng isang epekto sa greenhouse o hindi, alam kong sigurado na madalas na kailangan ng pagtutubig, dahil lumalaki ito sa tropiko, nangangahulugan ito kailangan ang pagtutubig at pelikula. Hindi ko rin nakalimutan ang tungkol sa pag-iilaw - pinalitan ko, gayunpaman, ang pinaka-ordinaryong lampara sa talahanayan, at sinukat ang isang ilawan sa base - isang 60-watt na nagyelo na kandila. Nangyari!
Siyempre, ang pag-usisa ay tumaas araw-araw, at pagkatapos lamang ng 42 araw ay lumitaw ang unang sprout! Sa pamamagitan ng paraan, ang lahat ng mga sprouts ay umusbong, na nangangahulugang ang luya kapag lumaki sa bahay ay hindi mapagpanggap. Sa susunod na taon gagawa ako ng isang magandang bulaklak sa pader.
Kung sakali, bumili ako ng mga mineral na pataba upang mapahusay ang paglaki ng ugat, madalas itong ginagamit kapag inililipat ang mga pangmatagalan na bulaklak sa taglagas, naglalaman ang mga ito ng maraming posporus at potasa.
Sa tagsibol, ang araw ay tumaas, kaya't sa hapon ay inalis ko ang halaman mula sa direktang mga sinag. Ginger ay mahilig sa bahagyang lilim, ngunit squirted mula sa isang spray bote halos araw-araw. Ang mga dahon nito ay kagiliw-giliw, tulad ng sedge, pinahaba at mayaman sa kulay. Buong tag-araw ay ginugol ko ang aking palayok sa balkonahe, hindi ako natatakot na dalhin ito sa dacha, ngunit hindi ko iniwan, dahil kinailangan kong inumin ito halos araw-araw.
Hindi nakakagulat na gustung-gusto ito ng Dutch bilang isang pandekorasyon na bulaklak! Habang ang aking "puting" ugat ay nakakakuha ng lakas, kailangan kong ibawas ang ilan sa mga recipe kung saan gagamitin ko ang mga bunga ng aking paggawa.Kaagad naabutan ko ang resipe para sa adobo na luya, lahat ng mga lasa ng lasa ay gumana nang sabay-sabay, tiyak na gagawin ko ito, lalo na't ang isang maliit na garapon sa isang supermarket ay hindi mura.
Ang luya na tsaa ay inihanda nang simple - nagtatapon kami ng maliliit na piraso sa isang kasirola at nagluluto ng 10-20 minuto at iyon lang, handa na ang tsaa, magdagdag ng kanela, lemon wedges at honey doon. Dapat masarap ito.
