Ang Amaranth ay isang mahalagang gulay na may mataas na nilalaman ng protina. Ang mga dahon, tangkay at buto ng halaman na ito ay hindi lamang ginagamit para sa pagkain, ngunit ginagamit din sa katutubong gamot. Ang Amaranth ay maaaring magkaroon ng isang nakapagpapasiglang at nakagagaling na epekto sa buong katawan. Ang halaman ay hindi mapagpanggap at hindi nangangailangan ng espesyal na pansin kapag lumalaki.
Isinasaalang-alang ang lahat ng mga positibong katangian ng kulturang ito, kinakailangan lamang na maglaan ng hindi bababa sa isang maliit na lugar para sa halaman na ito. At upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, kailangan mong malaman ang higit pa tungkol sa teknolohiya ng paglilinang at mga alituntunin ng pangangalaga.
Lumalagong teknolohiya ng gulay na amaranth
Ang Amaranth ay isang kamangha-manghang halaman na gusto ang lahat nang sabay-sabay: sikat ng araw, init at kahalumigmigan. Maaari itong lumaki sa ganap na anumang lupa, kahit na mabato at mabuhangin. Kahit na ang mga salt marshes ay hindi siya takutin. Ang berdeng masa ng halaman ay hinog sa halos 2 buwan, at ang mga binhi sa 3.5-4 na buwan.
Ang halaman ay kabilang sa berdeng pataba at maaaring magamit bilang pataba. Samakatuwid, ipinapayong iwanan ang ugat na bahagi sa lupa, kahit na pagkatapos gamitin ang mga tangkay at dahon. Masisiyahan ang buong pamilya sa isang malusog at masarap na salad, at ang lupa ay makakatanggap ng organikong pagpapabunga.
Ang halaman ay maaaring lumago gamit ang mga binhi o punla.
Lumalagong amaranth sa pamamagitan ng mga punla
Ang simula ng Abril ay ang pinakamainam na oras para sa paghahasik ng mga binhi para sa mga punla. Kakailanganin mo ang isang malaking kahoy o plastik na kahon ng lupa. Ang mga nahasik na binhi ay durog ng damp na lupa, natatakpan ng isang transparent na pelikula at inilagay sa isang madilim na mainit na silid. Ang mga unang shoot ay dapat lumitaw sa halos isang linggo. Pagkatapos nito, ang lalagyan ay inililipat sa isang maliwanag na lugar.
Ang isang pick ay maaaring isagawa kahit na may isang buong dahon. Ang bawat punla ay inililipat sa isang hiwalay na palayok at lumago hanggang sa unang bahagi ng Hunyo. Ang mga batang punla ay nakatanim sa maayos na pag-init ng lupa at sa mainit na panahon.
Lumalagong amaranth sa pamamagitan ng direktang paghahasik
Upang magtanim ng mga binhi sa mga kama, ang lupa ay dapat magpainit ng hindi bababa sa anim na degree Celsius. Noong unang bahagi ng Mayo, ang mga binhi ay nakatanim sa paunang basa-basa na lupa sa lalim na 1.5-2 sentimetro, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga punla at kama.
Kapag nagtatanim ng amaranth para sa paggamit ng mga batang gulay, ang distansya sa pagitan ng mga bushe at kama ay dapat na hindi bababa sa labinlimang sentimetro. Kung ang layunin ng pagtatanim ay mga binhi at panicle, kung gayon ang mga palumpong ay dapat na lumago sa layo na hindi bababa sa 70 sentimetro, at ang spacing ng hilera ay dapat na mga 30 sent sentimo.
Kung ang lugar ng site ay malaki, kung gayon ay hindi maginhawa na maghasik ng isang binhi nang paisa-isa. Sa kasong ito, mas mahusay na maghasik ng amaranth sa mga hilera, at pagkatapos ng ilang sandali ay payat. Para sa kaginhawaan, mas mahusay na ihalo ang mga binhi sa sup o buhangin (sa isang ratio na 1 hanggang 20). Sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, ang mga batang shoot ay lilitaw sa isang linggo.
Pag-aalaga ng Amaranth at pag-aani
Ang pinakamahalagang panahon ng buhay ng isang halaman ay ang unang buwan nito. Kinakailangan upang lumikha ng pinakamahusay na mga kondisyon para sa paglaki at pag-unlad para sa batang amaranth. Ang lupa ay kailangang paluwagin at alisin ang mga damo mula sa mga halaman. Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, mas mahusay na malts ang mga kama.Ang anumang organikong pagpapakain sa yugtong ito ay hindi magiging labis.
Sa ikalawang buwan, ang lahat ng iyong paggawa ay magsisimulang magbunga ng mga resulta. Ang tumitigas na halaman ay magsisimulang lumaki, na kung tawagin ay "by leaps and bounds." Araw-araw, ang amaranth ay lalago ng higit sa 5 sentimetro. Ang pinakamahalagang bagay ay ang pagdidilig sa oras at regular.
Kapag ang taas ng mga bushe ay umabot sa dalawampung sentimo marka, maaari mong putulin ang mga berdeng tuktok at gamitin para sa mga salad. Kung interesado ka lamang sa mga binhi, pagkatapos ang kanilang pagkahinog ay magsisimula sa huli na Agosto - unang bahagi ng Setyembre. Ang mga Burgundy panicle ay maaaring i-cut nang kaunti mas maaga, dahil ang mga pinatuyong binhi ay magsisimulang gumuho sa lupa. Ang mga binhi ay maaaring hinog sa isang madilim, tuyong silid.
Mga uri at pagkakaiba-iba ng amaranth
Ang isang malaking bilang ng mga species at uri ng amaranth ay maaaring masiyahan ang maraming mahahalagang pangangailangan. Ang pananim na ito ay maaaring magamit bilang isang gulay at bilang isang butil, mayroon itong mga dekorasyong katangian at ginagamit bilang feed ng hayop. Ang pinaka-ginustong mga unibersal na pagkakaiba-iba na nagbubunga ng parehong mga gulay at binhi.
"Valentina" Ay isang maraming nalalaman maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ng gulay. Ang taas ng bush ay maaaring lumagpas sa marka ng isa at kalahating metro. Lahat ng bahagi ng halaman (dahon, bulaklak at tangkay) ay kulay-lila na kulay. Ang mga binhi ay maliit sa laki, maputlang kayumanggi ang kulay na may isang manipis na pulang hangganan. Ang mga gulay ay hinog sa loob ng 45-50 araw, at mga binhi sa 4 na buwan.
"Krepysh" - Ang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ng gulay ay gumagawa ng maraming sariwa, makatas at malambot na mga gulay. Ang halaman ay lumalaki sa isang average ng isang metro at apatnapung sentimetro. Ang mga bulaklak ay mapula-pula kayumanggi, at ang mga buto ay maputlang dilaw. Ang panahon ng pagkahinog ay nagtatapos sa halos 2.5-3 na buwan.
"Puting listahan" Ay isang mababang-lumalagong pagkakaiba-iba ng gulay na mahusay na lumago bilang isang houseplant. Pagpili ng pinakamagaan na window sill para sa kanya, masisiyahan ka sa berde kahit sa taglamig. Sa isang paglago ng dalawampung sentimetro, maaari mo nang i-cut off ang mga gulay, na may mahusay na panlasa.
"Giant" - ang pagkakaiba-iba na ito ay kabilang sa mga pananim ng kumpay. Ang mga natatanging tampok nito ay mga puting niyebe na puti at dilaw (at kung minsan pula) na mga bulaklak. Ang taas ng halaman ay binibigyang katwiran ang pangalan nito - halos dalawang metro. Ang panahon ng pagkahinog ay tumatagal ng humigit-kumulang na apat na buwan.
"Kizlyarets" - ang pagkakaiba-iba na ito ay lumago para sa butil, na ginagamit para sa feed ng hayop. Ang average na taas ng halaman ay halos isa at kalahating metro. Ang batang inflorescence ay nakatayo na may isang dilaw-berde na kulay, at habang hinog ito, nagiging isang pulang panicle. Ang oras ng pag-aani ay humigit-kumulang isang daan hanggang 120 araw.
"Helios" - Maagang pagkahinog ng iba't-ibang butil. Ang average na taas ay halos isang metro at animnapung sentimetro. Ang pag-aani ay maaaring gawin sa tatlo at kalahating buwan. Ang halaman ay may sariling mga indibidwal na katangian: ang mga buto ay puti, ang mga dahon ay dilaw, ang mga bulaklak ay kahel.
"Kharkovsky-1" Ay isa sa maraming mga maraming nalalaman pagkakaiba-iba na itinuturing na ang pinakamahusay sa pag-aani ng palay. Napakabilis ng Ripens - pagkatapos ng halos tatlong buwan. Ang taas ng halaman ay papalapit sa dalawang metro na marka. Namumulaklak ito ng mga dilaw na inflorescence, may malalaking madilim na berdeng dahon at mga puting binhi.
Voronezh - ang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ay lumago para sa butil. Isinasagawa ang pag-aani 3 buwan pagkatapos ng pagtubo. Ang halaman ay maliit sa taas - halos 1 metro.
Sa pamamagitan ng kulay ng mga binhi, matutukoy mo ang pag-aari ng iba't-ibang: ang gaan ay mga gulay at butil, at ang mga madilim ay pandekorasyon.