Ang peras ay isang kilalang at minamahal na kultura ng marami na lumalaki sa iba't ibang mga rehiyon at bansa. Hindi madaling palaguin ito, dahil ang halaman ay itinuturing na napaka hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga at mga kondisyon sa pagpapanatili. Ang lugar para sa peras ay dapat na nasa isang mainit at maliwanag na lugar, nang walang labis na kahalumigmigan sa lupa.
Kabilang sa malaking bilang ng mga species at varieties, mayroong mga specimen ng tag-init, taglagas at taglamig na angkop para sa lumalaking mga rehiyon na may iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko. Ang mga peras sa taglamig ay nagpapanatili ng mahusay sa loob ng mahabang panahon. Ang mga nasabing prutas ay maaaring tangkilikin halos hanggang sa pagsisimula ng tagsibol. Kapag pumipili ng isang pagkakaiba-iba ng taglamig, inirerekumenda na bigyang-pansin ang mga ispesimen na pinakapopular sa mga hardinero.
Domestic peras
Ang pagkakaiba-iba na ito ay hybrid, kaya't ito ay pinalaki bilang resulta ng mga aktibidad sa pag-aanak sa pamamagitan ng pagtawid sa dalawang malalakas na pagkakaiba-iba. Ang mga halaman ay mga hardy-hardy species. Ang mga puno ng katamtamang taas ay laganap sa teritoryo ng peninsula ng Crimean. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakatiis ng matinding lamig ng taglamig. Nagsisimula ang prutas apat na taon pagkatapos itanim ang mga punla at nagiging taunang at masagana. Ang pag-aani ay nagaganap sa kalagitnaan ng taglagas. Lumalaki ang mga prutas sa malaki o katamtamang laki na may bigat na hanggang 200 gramo. Ang mga matamis at maasim na prutas ay nakaimbak hanggang sa huli na taglagas - maagang taglamig. Kapag lumilikha ng mga cool na kondisyon, posible na mapanatili ang mga prutas sa mas mahabang panahon.
Ang isang tampok ng iba't ibang peras na ito ay ang maagang pagkahinog ng mga prutas, paglaban ng hamog na nagyelo, mahusay na panlasa at paglaban sa mga sakit at peste.
Pear Kondratyevka
Ang prutas ay nangyayari taun-taon, na may masaganang pag-aani. Matapos itanim ang isang punla ng peras ng iba't ibang ito, nagsisimula itong mamunga sa loob ng 4 na taon. Ang mga puno ay maliit sa taas, na may isang luntiang berde na korona. Ang pag-aani ng mga prutas ay nagaganap sa isang semi-hinog na estado ng prutas na may berdeng kulay, na sa lalong madaling panahon ay nagbabago sa madilaw-dalandan. Ang bigat ng isang peras ay tungkol sa 150 gramo at higit pa. Ang pulp ay homogenous, walang mabato, buttery. Ang mga prutas ay nagpapanatili ng kanilang mga katangian hanggang sa kalagitnaan ng taglamig.
Pear Bere Ardanpon
Ang isang matangkad na pagkakaiba-iba ng hybrid na mas gusto ang mayabong lupa at isang mainit na klima, ay may mataas na katigasan sa taglamig. Ang kalidad at bigat ng prutas ay nakasalalay sa lumalaking kondisyon, wastong pangangalaga at naaangkop na klima. Sa ilalim ng hindi kanais-nais na mga kondisyon ng pagpapanatili, ang mga prutas ay nawala ang kanilang panlasa at pagtatanghal.
Ang unang pag-aani ay maaaring asahan pitong taon pagkatapos itanim ang mga punla. Ang mga hinog na prutas ng isang ilaw na dilaw na kulay ay may kaaya-aya na matamis-maasim na lasa at bahagyang astringency. Pinapanatili ng mga peras ang kanilang panlasa sa panahon ng pag-iimbak ng 4-5 na buwan. Ang pagkakaiba-iba ay may mataas na ani, malalaking prutas at mataas na kalidad ng pagpapanatili. Ang pangunahing kawalan ay ang mababang paglaban sa mga fungal disease.
Peras Saratovka
Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kakayahan nito sa pangmatagalang imbakan at taglamig na taglamig. Nagbibigay ng mataas na ani bawat taon. Ang average na bigat ng isang prutas ay tungkol sa 200 gramo. Isinasagawa ang pag-aani kapag berde ang prutas, na kalaunan ay hinog at nagiging dilaw.Ang mga prutas ay angkop para sa transportasyon, may mahusay na pagtatanghal at may mahusay na panlasa.
Pera Pass Crassan
Ito ay may mahinang malamig na paglaban, ay isang uri ng thermophilic at kabilang sa mga katamtamang sukat na mga puno. Ang pagkakaiba-iba ay pinalaki halos pitong dekada na ang nakalilipas ng isang sikat na breeder mula sa France. Ang puno ay nagsisimulang mamunga 6 taon lamang pagkatapos magtanim ng isang batang punla. Ang ani ay nagbibigay bawat taon, ngunit hindi masyadong masagana. Ang mga prutas ay malaki, lumalagpas sa isang bigat na 250 gramo. Kung itinanim mo ang iba't ibang peras na ito sa isang halaman ng kwins, kung gayon ang prutas ay nangyayari dalawang taon mas maaga, at ang mga prutas ay umabot sa 400 gramo.
Ang hinog na prutas ay may ginintuang kulay at isang bilog na hugis. Ang mga katangian ng panlasa ay naiiba mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba sa juiciness, bahagyang astringency at matamis-maasim na lasa sa ilalim ng mabuting kondisyon ng pagpapanatili at naaangkop na klima. Kung ang mga patakaran ng pangangalaga ay nalabag, na may kakulangan ng kahalumigmigan at mahinang patubig, ang lasa ng mga prutas ay nagbabago sa negatibong direksyon. Naging mas maasim sila kaysa sa matamis at maasim. Kapag ang mga peras ay lumaki sa mga rehiyon na may cool na klima, ang mga prutas ay hindi ganap na hinog. Naaabot nila ang buong pagkahinog nang paunti-unti pagkatapos ng pag-aani.
Ang pinakamainam na oras para sa pag-aani ay ang huling linggo ng Oktubre. Sa oras na ito, ang mga bunga ng pagkakaiba-iba ng taglamig ay nakakakuha ng ninanais na juiciness at kaaya-aya na lasa, pinapanatili nila ang kanilang sariwang hitsura sa loob ng mahabang panahon at nakaimbak ng mas mahabang panahon. Ang lokasyon ng pag-iimbak ay dapat na medyo cool (halimbawa, isang bodega ng alak o basement) at pagkatapos ay maaaring maimbak ang pag-aani ng peras hanggang sa maagang tagsibol.
Ang mga natatanging tampok at tampok ng iba't ibang ito ay napakalaking prutas, ang kanilang mababang pagpapadanak, paglaban sa mga sakit at peste, mahusay na kalidad ng mga katangian at natatanging panlasa. Ang mga negatibong panig ay itinuturing na mababang malamig na paglaban, mataas na kinakailangan para sa mga kondisyon ng klimatiko at komposisyon ng lupa.
Pera Josephine ng Mecheln
Ang hindi mapagpanggap na pagkakaiba-iba na ito ay pinahihintulutan ang malamig at magaan na mga frost, pati na rin ang mga tuyong panahon. Ang mga katamtamang sukat na mga puno ay nagsisimulang mamunga 7-9 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang prutas ay may mahusay na juiciness at isang bahagyang maasim na lasa. Ang mga dilaw na prutas ay umabot sa isang bigat na 60 gramo sa mga katamtamang sukat ng mga pananim at higit sa 130 gramo sa mga mababang puno na tumutubo. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagpapanatili ng kalidad at kakayahang magdala.
Pear Olivier de Ser
Pagkatapos ng pagtatanim ng mga punla, ang unang ani ay lilitaw lamang pagkatapos ng 5-7 taon. Ang isang hybrid variety na pinalaki sa Pransya, kabilang ito sa katamtamang sukat na mga hard-hardy na puno na may average na ani. Ang kultura ay nangangailangan ng maraming pansin, wastong pangangalaga at kanais-nais na lumalaking kondisyon. Para sa pagkakaiba-iba na ito, ang mayamang lupa sa site, madalas na irigasyon at mataas na temperatura ng hangin ay napakahalaga.
Ang mga prutas sa mga puno ng katamtamang taas ay umabot sa isang bigat na 200 gramo, at sa mas mababang mga pananim ang mga prutas ay halos dalawang beses ang laki. Ang mga hinog, madilim na berde, globular na prutas ay may bahagyang maasim na lasa. Bagaman kaugalian na mag-ani sa katapusan ng Oktubre, ang prutas ay umabot lamang sa tunay na pagkahinog nito sa simula lamang ng taglamig. Ang ani ay maaaring itago hanggang sa tagsibol na may ganap na pangangalaga ng lahat ng mga katangian ng lasa.
