Ang Papaya (Carica papaya) ay isang pangmatagalan na halaman ng Timog Amerikanong pinagmulan, na ang mga prutas ay kahawig ng isang halo ng dalawang lasa - strawberry at melon. Ang tangkay ng papaya ay halos kapareho ng kawayan, at ang mga dahon ay halos kapareho ng maple, ngunit mas malaki ang laki. Lumalaki ito nang mahusay hindi lamang sa natural na kondisyon, kundi pati na rin sa bahay, sa isang apartment o sa isang greenhouse. Sa ilalim ng natural na mga kondisyon, ang taas ng isang halaman ay maaaring tumaas ng 3-5 metro bawat taon. Sa bahay, siyempre, imposibleng gawin nang walang regular na pruning, na ang dahilan kung bakit ang papaya ay nagsisimulang magbigay ng isang malaking bilang ng mga side shoot.
Inirekomenda ng ilang mga hardinero na itanim ang papaya sa isang maliit na palayok na bulaklak upang malimitahan ang mabilis na paglaki nito. Ang diskarteng ito ay nagbibigay ng mga resulta - ang taas ng halaman ay hindi lalampas sa dalawang metro na marka, ngunit ang halaga ng ani ay makabuluhang bawasan din. Sa mga panloob na kondisyon, kapag nilikha ang mga kanais-nais na kondisyon, ang papaya ay maaaring mabuhay mula 10 hanggang 20 taon, at kung minsan ay higit pa. Kapag inililipat ito para sa panahon ng tag-init mula sa isang lalagyan ng bulaklak patungo sa isang lagay ng hardin, ang paglaki ay tataas sa isang rate na pamilyar sa natural na mga kondisyon.
Pag-aalaga ng papaya sa bahay
Lokasyon at ilaw
Ang lokasyon ng palay bulaklak na papaya ay dapat na nasa isang mainit o bahagyang cool na silid nang walang malamig na mga draft o biglaang malamig na alon ng hangin. Bagaman ang halaman ay mahilig sa sariwang hangin at regular na bentilasyon, sa taglamig, kailangan mong mag-ingat at mag-ingat dito upang hindi ito mapahamak. Dahil ang mga sinag ng araw ay maaaring maging sanhi ng pagkasunog sa ilang mga kinatawan ng flora, maaari itong mangyari sa papaya sa taglamig mula sa isang malamig na draft. Ang ilang minuto ng tulad ng isang malamig na stream ay sapat na para sa lahat ng mga dahon sa halaman upang matuyo.
Temperatura
Ang tropikal na papaya ay laganap na ngayon sa iba`t ibang bahagi ng ating planeta at nagawa nitong umangkop sa iba`t ibang mga kondisyon ng temperatura at klima. Ngunit ang isa sa mga mahahalagang kondisyon at iniaatas ay ang pag-iingat at pagpapalaki nito sa isang temperatura na dapat lumagpas sa zero marka sa thermometer. Kung ang temperatura lamang ng hangin ay bumaba sa 1 degree na hamog na nagyelo, kung gayon imposibleng i-save ang halaman. Parehong namatay sa itaas at mga ugat na bahagi.
Ang perpektong temperatura para sa lumalagong papaya sa isang apartment o greenhouse, kung saan masisiguro ang buong paglago at pag-unlad, ay mula 25 hanggang 28 degree, ngunit sa anumang kaso hindi hihigit sa 30 Ang mataas at minus na temperatura ay pantay na mapanganib para sa halaman. Sa taglamig, ang pinakamainam na saklaw ng temperatura ay 14-16 degrees Celsius.
Sa mode na ito, lumalaki ito at maganda ang pag-unlad, at ang pinakamahalaga, nagdadala ito ng maraming malalaking prutas (haba ng 40 cm). Sa bahay, imposibleng lumikha ng natural na natural na ginhawa, kaya't ang dami at kalidad ng ani ay magiging mas katamtaman - ilan lamang ito sa mga prutas mula sa 20 hanggang 25 cm.
Pagtutubig
Ang root system ng papaya ay matatagpuan malapit sa ibabaw ng lupa, kaya't ang tuktok na layer nito ay hindi dapat matuyo sa pagitan ng Marso at Oktubre. Ang mga ugat ay nangangailangan ng patuloy na katamtamang halumigmig, nang walang labis na tubig na patubig. Upang maiwasan ang paglitaw ng ugat ng ugat, inirerekumenda na bawasan ang dami at dalas ng pagtutubig sa taglamig sa mababang temperatura sa isang minimum. Sa oras na ito, ang root system ay hindi gumagana nang buong lakas, at ang karaniwang dami ng kahalumigmigan ay makakasira lamang sa halaman.
Sa panahon ng pagtulog, ang papaya ay hindi nangangailangan ng pagtutubig, dahil mayroon itong kakayahan ng mga succulents na panatilihin ang kahalumigmigan at makatiis sa pagpapatayo ng lupa sa loob ng ilang oras. Ang paghulog ng mga dahon sa panahon ng cool na panahon ay normal din para sa papaya at hindi dapat maging sanhi ng gulat sa may-ari.
Nangungunang pagbibihis at pataba
Ang mabilis na lumalagong tropical papaya sa panahon ng tagsibol at buwan ng tag-init ay mangangailangan ng maraming lakas at nutrisyon sa anyo ng mga pataba. Ang mga kumplikadong dry o likidong dressing (huwag pabayaan din ang masustansyang pag-spray ng mga stems at dahon) ay inirerekumenda na ilapat sa lupa nang regular 2 beses sa isang buwan hanggang sa simula ng taglagas. Hindi kailangang pakainin ang halaman sa taglagas-taglamig na panahon.
Namimitas ng prutas
Upang makapagsimula ang popa upang makabuo ng mga prutas, kinakailangan na magkaroon ng isang mayabong na pagkakaiba-iba o dalawang halaman nang sabay-sabay - lalaki at babae, na, na may kasabay na pamumulaklak, ay maaaring ma-pollin sa ilalim ng panloob na mga kondisyon. Ang mga natutunaw na species ng papaya ay namumunga lamang sa mga bihirang okasyon.
Ang pagkahinog ng prutas ay nangyayari sa huli na tag-init - maagang taglagas. Napakahalaga na huwag magmadali sa pag-aani, upang ang prutas ng papaya ay ganap na hinog at ang milky juice na makamandag sa berdeng papaya, ay naging puno ng tubig at nawala ang mga mapanganib na katangian.
Mga pamamaraan ng pag-aanak ng papaya
Paglaganap ng binhi
Inirerekumenda na maghasik ng mga binhi sa isang lalagyan na puno ng lumot o anumang maluwag na lupa na may mahusay na tubig at air permeability sa isang mababaw na lalim (mga 5 mm). Ang lalagyan ng pagtatanim na may mga binhi ay dapat ilagay sa isang mainit na silid na may pare-parehong temperatura na 25 hanggang 28 degree Celsius. Ang mga unang punla ay dapat lumitaw sa halos isang linggo at kalahati. Sa mas mababang temperatura, ang pagtubo ng binhi ay mabagal.
Ang mga binhi ng papaya ay may napakataas na rate ng germination, na pinapanatili ng maraming taon kung nakaimbak nang maayos (halimbawa, sa isang mahigpit na saradong lalagyan ng baso sa isang cool na silid).
Pagpapalaganap ng mga pinagputulan
Ang pamamaraan ng paghugpong ng pagpaparami ay ginagamit nang mas madalas kaysa sa binhi. Ang mga pinagputulan ay pinutol mula sa pangunahing halaman sa isang anggulo ng 45 degree. Ang kanilang average diameter ay hindi bababa sa 1.5 cm, ang haba ay 10-12 cm. Ang bahagi ng dahon ay dapat na putulin halos buong, maliban sa isang pares ng mga dahon sa itaas na bahagi ng paggupit. Ang lugar ng hiwa sa ibabang bahagi ay dapat na ganap na matuyo sa loob ng 5-7 araw, at pagkatapos ay iwisik ng durog na uling at ilagay sa isang solusyon ng isang biostimulant, na magsusulong ng pagbuo ng mga ugat.
Ang mga kanais-nais na kondisyon para sa pag-uugat ay ang mataas na temperatura ng hangin (mga 28 degree Celsius), maliwanag na nagkakalat na ilaw, mataas na antas ng kahalumigmigan, mataas na kalidad na substrate (halimbawa, pit, buhangin o ang kanilang halo sa pantay na sukat). Ang paggupit ay nakatanim sa lalim ng 2-3 cm sa basa-basa na lupa, pagkatapos na ang mga punla ay natubigan nang sagana. Ang mga kundisyon ng greenhouse ay maaaring malikha gamit ang isang pinutol na tuktok na bote ng plastik, garapon ng baso, o regular na plastic bag. Ang kapasidad para sa paggupit ay nangangailangan ng isang maliit na dami. Ang halaman ay inilipat sa isang lalagyan na halos 2-3 cm mas malaki kaysa sa naunang isa.
Mga karamdaman at peste
Ang pangunahing at pinakakaraniwang peste ng papaya, ang spider mite, ay lilitaw sa halaman sa mga kondisyon sa silid, kung ang antas ng kahalumigmigan sa silid ay ang pinakamababa o ang hangin ay tuyo. Ang mga kagyat na hakbang ay regular na mga pamamaraan ng tubig sa anyo ng pag-spray ng korona, na isinasagawa nang maraming beses sa isang araw. Ang tubig ay dapat na cool o malamig.Kung ang mga naturang aktibidad ay hindi nagdudulot ng tagumpay, makakatulong ang natural na kumplikadong mga paghahanda na idinisenyo upang labanan ang mga nakakapinsalang insekto. Maaari silang bilhin mula sa mga dalubhasang tindahan bilang isang pulbos, likido o spray at ginagamit alinsunod sa mga tagubilin sa pakete.
Ang ugat ng ugat ay itinuturing na isa sa mga pinaka-karaniwang sakit. Ang paglitaw ng sakit na fungal na ito ay nauugnay sa isang paglabag sa mga patakaran para sa pag-aalaga ng papaya sa malamig na panahon. Ang pagpapanatili sa isang malamig na silid na may temperatura na mas mababa sa 15 degree at ang paggamit ng malamig na tubig na patubig ay humahantong sa pinsala sa ugat na bahagi at unti-unting pagkamatay ng buong halaman.
Ang paggamit ng papaya sa pagluluto
Ang prutas ng papaya ay itinuturing na maraming nalalaman at nakakain hindi lamang hilaw. Kung sila ay isang maliit na underripe lamang, mas mahusay na gamitin ang mga ito bilang gulay at lutuin ang isang nilaga o maghurno sa oven kasama ang iba pang mga gulay. Maaaring magamit ang ganap na hinog na prutas upang makagawa ng isang masarap na pagpuno ng pie o idagdag sa isang makinis o jelly. Ang katas ng papaya ay may hindi lamang isang kaaya-aya na lasa, kundi pati na rin ang isang kagiliw-giliw na pag-aari - pinapalambot nito ang pinakamatigas na karne. Iyon ang dahilan kung bakit isinasaalang-alang ng mga eksperto sa American culinary ang papaya juice na isang kailangang-kailangan na sangkap sa pag-atsara.
