Ang mga legume ay hindi para sa wala na sinakop nila ang isa sa mga unang lugar sa mga gulay sa mga tuntunin ng antas ng mga benepisyo na dinala nila sa katawan ng tao. Pinagsasama ng mga legume ang isang buong kamalig ng mga bitamina, micro- at mga macroelement, at naglalaman din ng isang madaling assimilated na protina ng gulay. Sa mga tuntunin ng kanilang nutritional halaga, ang mga legume ay tatlong beses na mas mataas kaysa sa karne, ngunit kung ihahambing sa protina ng hayop, mas madaling masipsip ng katawan at hindi makagambala sa metabolismo. Iyon ang dahilan kung bakit palaging pinalaki ng mga hardinero ang gulay na ito sa kanilang site.
Ang isang espesyal na lugar sa mga kinatawan ng mga legume ay inookupahan ng mga asparagus beans. Sa mga banyagang bansa, ang mga asparagus beans ay pinalaki ng mga hardinero nang mas madalas kaysa sa berdeng beans... Sa ating bansa, ang sitwasyon ay kabaligtaran, at sa ngayon, ang mga asparagus beans ay hindi gaanong kalat. Ngunit ito ay ganap na walang kabuluhan.
Bakit nagtatanim ng mga asparagus beans?
Ang mga pod ng asparagus beans ay masarap sa lasa, ng iba't ibang mga kakulay: berde, dilaw, itim, lila. Ang haba ng mga pod ay maaari ring mag-iba mula 10 hanggang 120 cm.
Mayroong maraming magagandang kadahilanan kung bakit dapat kang lumaki ng mga asparagus beans sa iyong tag-init na maliit na bahay:
- Mahusay na lasa ng mga batang pod, nakapagpapaalala ng lasa ng gourmet asparagus.
- Kung iniwan mo ang mga butil sa hardin hanggang sa sila ay ganap na hinog, maaari kang makakuha ng isang mahusay na pag-aani ng maliliit at masarap na beans.
- Mataas na ani ng mga asparagus beans, napapailalim sa mga kondisyon ng kanilang paglilinang. Kaya sa wastong pangangalaga, mula sa isang bean bush sa panahon ng paglaki nito (mga 4 na buwan), maaari kang mangolekta mula 3 hanggang 5 kg ng produkto.
- Dali ng pagpapanatili.
- Mahabang panahon ng prutas (lahat ng mga cottage sa tag-init).
- Maaaring magamit ang mga asparagus beans bilang karagdagan sa lahat ng iba pang mga katangian bilang isang pandekorasyon na halaman upang palamutihan ang isang pader sa bahay o bakod, o lumikha ng isang halamang bakod.
Ang mga beans ng asparagus ay maaaring makinabang hindi lamang sa katawan ng tao, kundi pati na rin sa kalikasan. Alam ng bawat hardinero na ang pagtatanim nito sa lupa ay nakakatulong upang mapabuti ang mga katangian ng huli. Matagal nang nalalaman na ang mga legume ay ang pinakamahusay na paraan upang maghanda ng mga kama para sa karagdagang pagtatanim ng iba pang mga pananim na gulay. Ang mga ugat ng mga legume ay nagtatago ng mga espesyal na sangkap na tumutugon sa mga bakterya sa lupa upang makagawa ng nitrogen na kailangan ng mga halaman.
Napansin na ang pagtatanim ng beans sa iisang kama bawat taon ay nagdaragdag ng ani. Samakatuwid, kung may pangangailangan na ilipat ang mga beans sa isang bagong lugar, pagkatapos ay kailangan mong kumuha ng bahagi ng lupa mula sa nakaraang kama at ihalo ito sa lupa sa bago.
Napatunayan ng mga siyentista ang katotohanang ang mga legume ay nakapagtaboy ng gayong mga peste sa hardin tulad ng mga moles at shrews. Upang tuluyan silang matakot sa kanila mula sa iyong site, kasama ang perimeter nito, pati na rin sa buong lugar, kasama ang iba pang mga gulay at prutas, kailangan mong magtanim ng mga bean bushes. Parehong gagawing asparagus at bush beans, pati na rin ang mga gisantes.
Ang mga beans ng asparagus, salamat sa kanilang mahabang pilikmata at siksik na berdeng masa, ay nagbibigay ng isang ilaw na lilim para sa iba pang mga pananim na gulay at nagsisilbing proteksyon mula sa mga draft. Ang accommodation na ito ay makikinabang sa mga kamatis at pipino.Para sa mga ito, ang mga asparagus beans ay nakatanim sa timog na bahagi ng mga kama.
Paglalarawan ng asparagus beans
Ang mga beans ng asparagus ay bumubuo ng mahaba, malakas na mga tangkay, na umaabot sa haba na mga 3.5-4 m. Ang mga dahon ng bean ay malaki, ang mga kakulay ng mga bulaklak ay naiiba depende sa kulay ng mga susunod na pod. Mula sa isang puting bulaklak, isang dilaw na pod ang lalabas, mula sa dilaw at pula - berde at pula, ayon sa pagkakabanggit, mula sa isang lila - lilac pods. Kadalasan ang berdeng masa ay magkakaroon din ng kaunting kulay sa kulay ng pod. Dahil sa pagkakaiba-iba ng mga kulay, ang mga asparagus beans ay madalas na nakatanim hindi para sa pagkain, ngunit para sa dekorasyon ng isang hardin, isang gazebo, isang bakod. Hindi nila ito inaani.
Para sa mga asparagus beans, ang isang tampok ay katangian kapag, pagkatapos ng bawat pag-aalis ng mga batang pod na may asukal na hindi hinog na beans, isang bagong alon ng pamumulaklak at setting ng mga batang prutas ay mabilis na nagsisimula. Maginhawa ang mga beans sa asparagus sapagkat kung lalaktawan ng nagtatanim ang pag-aani at ang mga beans ay tumanda, hindi mawawala ang kanilang mataas na lasa. Makakatikim sila ng malambot at madulas.
Ang mga batang asparagus beans ay mayaman sa mga bitamina at mineral at ang kanilang mga benepisyo sa kalusugan ay napakalaking. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga sariwang pod ay minsan ay sobrang presyo sa mga istante ng supermarket. Ito ay isa pang dahilan upang palaguin ito ng iyong sarili sa iyong tag-init na maliit na bahay.
Kung wala kang panirahan sa tag-init, kung gayon hindi ka dapat mawalan ng pag-asa, dahil ang mga asparagus beans ay isa sa ilang uri ng gulay na maaaring itanim sa iyong balkonahe sa isang malaking lalagyan. Maaari itong kainin parehong hilaw at maaaring ihanda mula rito para sa taglamig o frozen.
Lumalagong mga asparagus beans sa hardin
Ang mga beans ng asparagus ay inilalagay sa kama upang mayroong distansya na halos 30 cm sa pagitan ng mga palumpong, at hindi bababa sa 60 cm sa pagitan ng mga hilera. Dahil ang beans ay isang pag-akyat na ani, angkop na maglagay ng mga suporta na may nakaunat na mga lubid sa mga kama. . Ang kama sa hardin sa kasong ito ay makakatanggap ng sapat at kahit na ibinahagi na halaga ng sikat ng araw, ito ay maaliwalas nang maayos, na kung saan ay ibubukod ang hitsura ng bulok sa mga dahon at prutas. Ang pag-aani sa pag-aayos ng mga beans ay mas madali din.
Ito ay maginhawa upang mapalago ang mga asparagus beans gamit ang tinatawag na pamamaraang pamamugad. Upang gawin ito, ang isang suporta sa anyo ng isang kubo ay naka-install sa kama, at ang kama ay nabuo na bilog. Ang diameter ng kama ay dapat na hindi hihigit sa 80-90 cm, at hindi hihigit sa 10-12 beans ang dapat itanim dito. Ang mga beans ng asparagus ay kukulot sa paligid ng mga suporta ng pansamantalang kubo mula sa lahat ng panig, na ginagawang mas madali ang pag-aani.
Ang isa pang maginhawang pagpipilian para sa lumalagong mga asparagus beans ay itanim ang mga ito kasama ang isang bakod, gazebo, o hedge. Ang resulta ay magiging isang mataas na ani ng beans kasama ang mahusay na kanlungan mula sa sikat ng araw at mga draft.
Ang mga beans ay maaari ring itanim sa pagitan ng mga tangkay ng ubas. Ang nasabing kapitbahayan ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng mga ubas, at hindi mo rin kakailanganing mag-isip tungkol sa kung anong suporta ang gagawin para sa mga asparagus beans.
Ang lupa para sa lumalagong mga beans ng asparagus ay dapat na napaka pampalusog at mayabong. Mahusay na patabain ito ng pataba, at inirerekumenda din na maglagay ng isang maliit na bilang ng nitroammophoska para sa bawat square meter ng lugar. Ang unang landing ay isinasagawa sa bukas na lupa kapag ang lupa ay uminit hanggang 8-10 degree Celsius. Ang mga beans ay isang malamig na lumalaban na halaman, samakatuwid sila ay matagumpay na lumaki kahit sa mga hilagang rehiyon. Ang mga bean ay maaari ding lumaki gamit ang mga punla, ngunit mahalagang gamitin ang paraan ng paglipat kapag inililipat sa hardin, dahil ang mga ugat ng halaman ay hindi pinahihintulutan ang anumang mga manipulasyon sa kanila.
Bago itanim, ang mga binhi ay ibinabad sa tubig na may pagdaragdag ng pulot para sa pagtubo. Pagkatapos ng pagtatanim, ang kama ay natakpan ng kahoy na abo. Magbabad ito sa lupa ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, pati na rin protektahan ang hinaharap na mga sprouts ng bean mula sa mga peste. Ang mga unang shoot ay maaaring sundin sa loob ng halos isang linggo pagkatapos ng pagtatanim.
Pagkontrol sa peste
Sa hindi sapat na pangangalaga, kakulangan ng pagtutubig, mga pataba sa lupa, ang mga asparagus beans ay malantad sa mga peste ng insekto. Ang mga batang sprout ng bean ay partikular na naapektuhan ng mga whiteflies, aphids at spider mites. Upang makontrol ang mga ito bago pamumulaklak, matagumpay mong mailalapat ang isa sa maraming mga insecticide na iyong pinili. Ngunit, simula sa sandali ng pamumulaklak, na may pag-atake ng mga peste, posible na gumamit lamang ng mga remedyo ng mga tao na hindi nakakasama sa katawan ng tao. Kasama rito ang mga solusyon sa sabon sa paglalaba, abo, pag-alikabok sa mga bushe na may alikabok na tabako.
Ang mga beans ay madalas na apektado slug... Maaari mong i-save ang halaman mula sa kanila sa pamamagitan ng pagwiwisik sa lupa ng dayap o abo.