Paano magtanim ng mga kabute sa bahay

Ang mga Champignon ngayon ay naging uri ng kabute na magagamit para sa paglaki sa bahay. Ang oras sa pagitan ng pagtatanim ng mycelium sa substrate at pagkuha ng mga unang prutas ay minimal. Walang kinakailangang mga espesyal na kundisyon para sa paglilinang ng kabute. Ito ay sapat na upang magbigay lamang ng isang cool na silid na may mataas na kahalumigmigan ng hangin. Ang basement o cellar ay mabuti.

Ang mga Champignon ay maaaring lumago kapwa para sa personal na paggamit at para sa pagbebenta. Ngunit mahalagang malaman na ang substrate para sa kanilang paglaki kapag ang basa ay nagpapalabas ng isang medyo malakas na amoy. Hindi maipapayo na panatilihin ito sa isang lugar ng tirahan.

Saan at sa ano lumalaki ang mga kabute?

Ang pinakauna at pinakamahalagang hakbang sa matagumpay na paglilinang ng mga kabute ay ang tamang paghahanda ng substrate. Dapat itong maging handa na may mataas na kalidad alinsunod sa lahat ng mga yugto.

Ang kabute substrate ay binubuo ng:

• 25% compost (trigo at rye straw)
• 75% pataba ng kabayo

Mayroong karanasan sa lumalaking mga champignon batay sa pataba ng manok o dumi ng baka, ngunit hindi mo dapat asahan ang isang mataas na ani sa kasong ito.

Ang substrate ay inihanda sa isang bukas na puwang sa kalye o sa isang mahusay na maaliwalas na silid, dahil ang amonya, carbon dioxide at kahalumigmigan ay ilalabas sa panahon ng pagbuburo nito. Karagdagang mga additives bawat 100 kg ng substrate ay:

• 2 kg ng urea
• 2 kg superphosphate
• 5 kg ng tisa
• 8 kg ng plaster

Bilang isang resulta, nakakakuha kami ng halos 300 kg ng natapos na substrate. Sa tulad ng isang masa, maaari mong punan ang isang mycelium na may isang lugar na 3 square meters. m

Kung may desisyon na maghanda ng pag-aabono batay sa pataba ng manok, ang mga proporsyon ay ang mga sumusunod:

• 100 kg ng dayami
• 100 kg ng basura
• 300 l ng tubig
• Dyipsum
• Alabaster

Ang pamamaraan para sa paghahanda ng substrate ay ang mga sumusunod.

1. Ang dayami ay ibinabad sa isang malaki, maluwang na lalagyan.
2. Ang dayami ay inilalagay sa mga alternating layer na may pataba. Dapat mayroong 3 layer ng dayami at 3 layer ng pataba.
3. Ang dayami sa proseso ng pagtula sa mga layer ay binasa ng tubig. Tatlong layer ng dayami (100 kg) ay tatagal ng halos 300 liters.
4. Sa panahon ng pagtula ng mga layer, ang urea (2 kg) at superphosphate (0.5 kg) ay unti-unting idinagdag sa maliliit na bahagi.
5. Haluin nang lubusan.
6. Magdagdag ng tisa at ang natitirang superphosphate, dyipsum.

Ang nagresultang substrate ay naiwan upang sumailalim sa proseso ng pagkabulok. Sa kasong ito, ang temperatura sa halo ay tataas sa 70 degree. Pagkatapos ng 21 araw, ang pag-aabono ay magiging ganap na handa para sa karagdagang paggamit.

Materyal ng pagtatanim

Kapag bumibili ng materyal na pagtatanim, hindi ka dapat makatipid. Samakatuwid, nakakakuha lamang sila ng pinakamataas na kalidad na mycelium (mycelium). Dapat itong lumaki sa ilalim ng mga espesyal na kondisyon sa laboratoryo. Ngayon ang mga tagagawa ng mycelium ay nagpapakita ng dalawang uri ng materyal na pagtatanim:

• Mycelium ng kompos
• Butil mycelium

Ang grain mycelium ay ginawa sa mga plastic bag. Itabi ito ng halos 6 na buwan sa temperatura ng 0 hanggang 4 na degree. Ginagamit ang mycelium ng grain sa rate na 0.4 kg bawat 100 kg ng substrate (ang mycelium area ay 1 sq. M).

Ang compost mycelium ay ibinebenta sa mga lalagyan ng salamin. Ang buhay ng istante nito ay nakasalalay sa temperatura.Sa zero degree, maaari itong tumagal ng halos isang taon, ngunit kung ang temperatura ay nasa 20 degree, kung gayon ang mycelium ay dapat gamitin sa loob ng 3 linggo. Ginagamit ang compost mycelium sa rate na 0.5 kg bawat 1 square meter ng substrate. Ang ani nito ay mas mababa kaysa sa butil.

Ang isang maayos na nakahanda na substrate ay tiyak na tagsibol kapag pinindot. Bago ilagay ang mycelium dito, dapat itong sumailalim sa isang pasteurization (heat treatment) na proseso. Pagkatapos ng pag-init, ang substrate ay lumalamig sa 25 degree. Ang isang mycelium na 1 square meter ay inilatag na may tungkol sa 100 kg ng substrate na may isang layer ng tungkol sa 30 cm.

Pagtanim ng mycelium at pag-aalaga ng mycelium

Kumuha sila ng isang piraso ng mycelium na kasinglaki ng isang itlog ng manok at isubkob ito sa substrate ng halos 5 cm. Ang bawat bahagi ng mycelium ay inilalagay sa layo na 20 cm mula sa bawat isa. Ginagamit ang isang hindi pantay na pag-aayos para sa landing.

Ang isa pang pamamaraan ay nagsasangkot ng pare-parehong pamamahagi (dusting) ng buong ibabaw ng substrate na may mycelium. Kailangan mo ring lumalim ng hindi hihigit sa 5 cm.

Ang karagdagang mga aksyon ay upang ibigay ang mga kinakailangang kondisyon para sa pagtimpla at pagtubo ng mycelium. Ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na itago sa paligid ng 90%. Ang substrate ay dapat ding panatilihing mamasa-masa sa lahat ng oras. Upang maiwasan ito matuyo, ang myceliums ay maaaring sakop ng mga sheet ng papel. Ang pagtutubig ng substrate ay isinasagawa sa pamamagitan ng papel. Ang isang mahalagang kundisyon para sa mycelium engraftment ay isang patuloy na pinananatili na temperatura ng substrate sa antas na 22 hanggang 27 degree. Ang anumang mga paglihis ng temperatura mula sa pamantayan ay dapat na agad na maiayos.

Ang oras ng pagsibol ng mycelium ay humigit-kumulang 7 hanggang 14 na araw. Pagkatapos ng panahong ito, ang substrate ay kailangang iwisik ng isang pambalot na layer ng lupa tungkol sa 3 cm. Inihanda ito nang nakapag-iisa mula sa isang bahagi ng buhangin at siyam na bahagi ng pit. Humigit-kumulang 50 kg ng layer ng pambalot ang matupok bawat square meter ng mycelium.

Ang layer ng pantakip ay pinananatili sa substrate sa loob ng tatlong araw, pagkatapos ang temperatura ng hangin sa basement o cellar ay nabawasan sa 15-17 degree. Ang pantakip na lupa ay binasa-basa ng isang bote ng spray, at ang silid ay patuloy na maaliwalas. Hindi pinapayagan ang mga draft.

Pag-aani

Ang proseso ng paglilinang sa sarili ng mga champignon sa isang bodega ng basar o basement ay hindi masyadong kumplikado at matagal. Ang panahon mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani ng unang ani ay 120 araw. Ang mga kabute lamang na kung saan ang mga plato sa ilalim ng takip ay hindi pa nakikita ay angkop para sa pagkain. Ang mga kabute na malalaki ay labis na hinog, at ang mga madilim na kayumanggi plastik ay ipinagbabawal na magamit para sa pagkain. Maaari silang maging sanhi ng pagkalason.

Ang kabute ay hindi dapat putulin, ngunit maingat na kinuha sa isang paggalaw ng pag-ikot. Ang nagresultang pagkalumbay ay iwiwisik ng isang sumasaklaw na substrate at basa-basa.

Ang mycelium ay magbubunga ng halos 2 linggo. Ang bilang ng mga ani na nakuha sa panahong ito ay 7. Hanggang sa 14 kg ng ani ang naani mula sa isang square ng lugar.

Lumalagong mga kabute sa mga bag

Para sa lumalaking mga champignon sa malalaking dami na ipinagbibili sa pamamagitan ng mga chain ng renta ay gumagamit ako ng mga polymer bag. Ang pamamaraang ito ay nakatanggap ng pagkilala nito sa maraming mga bansa. Sa tulong nito, isang malaking ani ang nakukuha.

1. Para sa paggawa ng bag, isang polymer film ang ginagamit. Ang kapasidad ng bawat bag ay nag-iiba mula 25 hanggang 35 kg.
2. Ang mga bag ay dapat na may dami lamang upang maginhawa upang gumana sa kanila. Bilang karagdagan, ang tamang pag-aayos ng mga bag ay nakakaapekto sa bilang ng mga kabute na lumaki. Karaniwan silang staggered o parallel.
3. Kaya't kapag nag-install ng mga bag na may diameter na halos 0.4 m sa isang staggered na pag-aayos, 10% lamang sa magagamit na lugar ang mawawala, habang ang kanilang di-makatwirang pag-install ay nagbibigay ng pagkalugi ng hanggang sa 20%.
4. Ang taas at lapad ng mga bag ay maaaring magkakaiba. Kailangan mong magpatuloy mula sa kanilang mga kundisyon at kaginhawaan ng trabaho, pati na rin ang mga pisikal na kakayahan ng basement (cellar).

Ang pamamaraan ng pagtatanim ng mga kabute sa mga bag ay mas mura, dahil hindi sila nangangailangan ng mga espesyal na naka-mount na istante o lalagyan upang mailagay ang mga ito.Kung kinakailangan na gamitin ang lugar ng silid nang mahusay hangga't maaari, pagkatapos ay malikha ang isang multi-tiered na sistema para sa lokasyon ng mga bag. Ang bentahe ng pamamaraang ito ay nakasalalay din sa bilis ng pagharap sa mga umuusbong na sakit o peste. Ang nahawaang bag ay maaaring madaling alisin mula sa malusog na mga kapit-bahay at masisira, habang kung ang mycelium ay nahawahan, tatanggalin nito nang buo ang buong lugar nito.

Mahalagang tandaan na ang lumalaking kabute ay isang masipag na proseso. Kung ang mga champignon ay pinalaki na ipinagbibili, kung gayon imposibleng gawin nang walang paggamit ng makinarya sa agrikultura upang mapadali ang gawain ng mga manggagawa.

Ang mga nakaranas ng mga pumili ng kabute ay maaaring maglista ng isang malaking bilang ng mga pamamaraan na nasubukan nila para sa lumalagong mga kabute sa kanilang sarili sa isang basement (cellar). Ang bawat pamamaraan ay may kanya-kanyang pakinabang at kawalan. Ang pangunahing bagay ay ang pagsunod sa teknolohiya ng paglilinang, mahigpit na pagsunod sa lahat ng mga tagubilin at kinakailangan. Ang resulta ay ang pagkamit ng nais na resulta at pagkuha ng isang masaganang ani ng mga kabute.

Paano mapalago ang mga champignon sa bahay (sa bahay)