Ang pinaka-kapaki-pakinabang na halaman ng gulay, mayaman sa mga bitamina at mineral, ay sinalot na kintsay. Ginagamit ito sa kanilang diyeta ng mga taong humantong sa isang malusog na pamumuhay at nais na mangayayat. Ang lumalaking stalked celery ay nasa loob ng lakas ng bawat hardinero. Ang pangunahing bagay ay ang mga kinakailangang elementarya para sa proseso ng pagtatanim at karagdagang pangangalaga ay sinusunod.
Orihinal, ang stalked celery ay nilinang bilang gamot, at ngayon lamang nagsimula itong aktibong magamit sa pagluluto. Ang bihirang halaman ng halaman na ito ay may isang tiyak na aroma, ngunit ang mga sariwang gulay ay mahal ng maraming gourmets. Ang maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ng halaman na ito ay nag-udyok sa mga hardinero na palaguin ang kintsay sa kanilang tag-init na maliit na bahay, at mga chef upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan kung saan ang gulay ay gumaganap bilang isang ulam o pampalasa.
Paghahanda para sa pagtatanim ng kintsay
Ang isang bukas na lugar para sa pagtatanim ng mga binhi ng kintsay ay dapat ihanda nang maaga. Ang lupa ay dapat na mayabong, maluwag, na may mahusay na mga katangian ng paagusan. Upang magawa ito, ang balangkas ng lupa ay dapat na hukayin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mullein o nabubulok na pag-aabono sa lupa.
Ang gawaing paghahanda ay dapat na isagawa sa materyal na pagtatanim. Mas mahusay na magtanim ng mga binhi para sa mga punla sa unang linggo ng Marso. Ang isang naunang pagtatanim ay maaaring makaapekto sa kalidad ng mga punla na lilitaw, ang mga ito ay masaganang ani. Ang mga tangke para sa pagtatanim ng mga binhi ay mangangailangan ng mababaw, ngunit maluwang.
Ang mga binhi ng na-stalk na kintsay ay may isang kagiliw-giliw na pag-aari - ang "mas matandang" edad na sila ay naging, mas naging ang kanilang pagsibol. Pinayuhan ang mga nakatira sa tag-init at hardinero na bumili ng mga binhi na may isang stock at panatilihin ang mga ito sa loob ng 3-4 na taon bago itanim. Mula sa mga naturang buto ay magiging mas malakas at mas mahusay na kalidad na mga punla.
Ang petiole celery ay nakikilala sa pamamagitan ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba na maaaring mapili ayon sa pamamaraan ng paglilinang (halimbawa, para sa mga kondisyon sa bahay), sa hitsura, sa panlasa, sa ani.
Ang pangunahing yugto ng proseso ng pagtatanim ng mga binhi para sa mga punla
Ang mga nakahanda na kahon na gawa sa kahoy o mga lalagyan ng plastik ay dapat punan ng potting ground.
Gamit ang isang sprayer, basa-basa nang kaunti ang lupa, pagkatapos ay isabog ang mga binhi ng kintsay sa ibabaw nito.
Ang bawat binhi ay dapat na bahagyang mapindot sa lupa ng isa hanggang 2 milimeter, at pagkatapos ay takpan ang lalagyan ng pelikula o salamin upang lumikha ng mga kondisyon sa greenhouse.
Ang pagtubo ng binhi ay tatagal ng humigit-kumulang 15-20 araw. Sa lahat ng oras na ito ay dapat italaga sa tamang pangangalaga ng mga halaman sa hinaharap na halaman:
- Pang-araw-araw na paggamot sa tubig sa anyo ng pag-spray at pagtutubig.
- Pagpapanatili ng isang pare-pareho ang temperatura sa silid (humigit-kumulang 22-25 degree Celsius).
- Regular na bentilasyon sa buong araw (2-3 beses sa isang araw).
Ang ganitong pag-aalaga ay dapat na ipagpatuloy kahit na pagkatapos ng paglitaw ng mga batang sprouts, pati na rin hanggang sa sandali ng paglipat ng mga punla ng kintsay sa bukas na lupa (pagkatapos ng paglitaw ng 2-3 buong mga dahon). Ang petiole celery ay lumalaki nang napakabagal, kaya't kakailanganin ng maraming lakas at pasensya upang makamit ang layuning ito.
Pagtanim ng mga punla ng kintsay sa bukas na kama
Bago magtanim ng mga punla sa mga kama, dapat itong maging mas malakas. Ang kultura ng gulay ay hindi makakaligtas sa malamig na gabi, pabayaan mag-iisa na mga frost ng tagsibol. Iyon ang dahilan kung bakit hindi ka dapat magmadali upang ilipat ang mga punla sa maliit na bahay sa tag-init. Ang pinaka-pinakamainam na oras para dito ay maaga o kalagitnaan ng Mayo.
Ang mga punla ay nakatanim sa layo na halos 25 sent sentimo mula sa bawat isa, at ang parehong lapad ay naiwan para sa spacing ng hilera. Maipapayo na protektahan ang mga halaman na mas mababa sa 5 sentimetro ang taas gamit ang isang plastik na takip (mula sa isang plastik na bote o baso na may isang cut-off na ibaba at tuktok ng bote). Ang mga mas matangkad na punla ay hindi nangangailangan ng ganitong takip. Pagkatapos nito, ang buong ibabaw ng lupa sa mga kama na may stalked celery ay dapat na sakop ng isang mulch layer (halimbawa, dayami o maliit na sup. Sa paunang yugto na ito, ang unang pagpapakain ng mga halaman ng halaman ay dapat na isagawa. Ang mga likidong pataba ay maaaring ilapat sa lupa kasama ang tubig na patubig.
Kabilang sa maraming mga iba't-ibang stalked kintsay, ang mga may buto na hindi nangangailangan ng pagtatanim para sa mga punla ay pinalaki. Ang mga binhi ng mga pagkakaiba-iba ng "Utah" at "Golden Pen" ay maaaring itanim nang direkta sa bukas na mga kama, at isinasagawa ang pagnipis habang lumalaki ang mga batang punla. Ang distansya sa pagitan ng lumago at matured na mga punla ay hindi dapat mas mababa sa tatlumpung sentimo.
Stalked pag-aalaga ng kintsay
Ang halaman ng halaman ay nangangailangan ng regular, katamtamang pagtutubig. Ang dami ng tubig ng irigasyon ay maaaring magkakaiba depende sa mga kondisyon ng panahon, sa pagkakaroon ng isang proteksiyon na layer ng mulch at sa mga pangangailangan ng ani mismo. Hindi kinukunsinti ng kintsay ang labis na kahalumigmigan sa lupa, kaya't ang tubig ay hindi dapat dumumi sa mga kama, ngunit ang tuktok na layer ng lupa ay hindi pinapayagan na matuyo din. Ang lupa ay dapat palaging magiging bahagyang basa-basa.
Ang kintsay ay nangangailangan ng regular na organikong nakakapataba, na inilapat sa lupa sa likidong anyo ng tatlong beses sa isang buwan.
Kapag lumalaki ang mga naturang pagkakaiba-iba ng kintsay na nagpapaputi sa kanilang sarili, napakahalaga na regular na mag-apply ng hilling ng mga pananim. Habang lumalaki ang halaman ng halaman, ang hilling ay isinasagawa halos isang beses sa isang buwan. Ang base ng kintsay, kung saan lumalaki ang dahon na bahagi, ay hindi maaaring sakop ng lupa, samakatuwid ang proseso ng hilling ay dapat na maingat na isagawa.
Mga problema at kahirapan sa lumalaking celery
Ang petiole celery ay isa sa mga pinaka-capricious na pananim ng gulay. Ang paglaki nito ay nangangailangan ng pasensya, pansin at pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon sa pangangalaga. Sa kaunting mga paglabag sa pangunahing mga kinakailangan, ang mga problema ay maaaring lumitaw sa pag-unlad at paglago ng isang halaman ng halaman, pati na rin ang mga paghihirap na may kaugnayan sa paglitaw ng mga peste.
- Ang hindi sapat na kahalumigmigan sa lupa sa panahon ng pagtutubig ay hahantong sa ang katunayan na ang gitnang bahagi ng mga tangkay ng kintsay ay magiging hindi magagamit. Hindi ito mapapansin sa hitsura ng kultura, ang paglago at pag-unlad ng halaman ay hindi magkakaiba mula sa iba pang mga ispesimen.
- Kapag ang mga mababang punong seedling (sobrang tinubuan o mahina) ay nakatanim sa mga bukas na kama, nabubuo ang mga peduncle na hindi makakain. Para sa pagtatanim, kinakailangan upang pumili lamang ng malusog at malakas na mga punla.
- Ang pagkabulok ng core ng prutas ng gulay ay nangyayari dahil sa hitsura ng bakterya. Sa loob ng mahabang panahon, ang panlabas na estado ng halaman ng halaman ay mananatiling normal, bagaman ang mga proseso ng pagkabulok ay medyo aktibo.
- Ang kalidad ng pag-unlad ng mga tangkay ng kintsay ay nakasalalay din sa maraming mga kadahilanan. Halimbawa, ang hindi sapat na tubig sa irigasyon, hindi regular na patubig, matagal na mainit na panahon at tuyong klima ay maaaring humantong sa mga bitak sa tangkay ng halaman.
- Ang pag-crack ng mga petioles ay nangyayari rin dahil sa labis na nitrogen sa lupa.
- Para sa husay na pag-unlad ng kintsay, kinakailangan ang mataas na kahalumigmigan, na kung saan ang ilang mga peste ay gusto talaga. Ang pinaka-karaniwan sa mga ito ay mga snail at slug. Ang napapanahong pag-clear ng mga kama mula sa mga damo ay makakatulong na mabawasan ang posibilidad ng kanilang hitsura.
Ang masarap at malusog na stalked na kintsay ay maaaring lumitaw sa bawat mesa kung gagawin mo ang bawat pagsisikap at pasensya na palaguin ito.
