Ang mga sprout ng Brussels ay isang natatanging gulay at hindi pamilyar sa lahat, ngunit sa lasa at nakapagpapagaling na mga katangian ay hindi ito mas mababa sa iba pang mga uri ng repolyo, at sa ilang mga paraan ay daig ang mga ito. Maraming mga amateur hardinero ang interesado sa isyu ng pagpapalaki ng gulay na ito sa kanilang mga kama.
Tulad ng alam mo, upang makakuha ng magagandang mga shoot at ani ng isang mayamang pag-aani, kinakailangan upang bigyan ang halaman ng tamang mga kondisyon para sa buong paglago at pag-unlad at naaangkop na pangangalaga. Hindi lahat ng hardinero ay nagpasiya na palaguin ang mga sprouts ng Brussels, dahil ito ay medyo kapritsoso, ngunit ito ang tiyak kung ano ang partikular na interes. Pagkuha ng panganib nang isang beses at pagkakaroon ng isang mayamang pag-aani ng bitamina ng hardin na ito, ipagmamalaki mo ang mga resulta ng iyong paggawa at magpapatuloy na paunlarin ang kulturang ito sa ating bansa.
Paglalarawan ng Brussels sprouts at ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Sa hinog na porma, ang mga sprouts ng Brussels ay may tangkay na halos 50-80 cm ang taas, na may maliliit na prutas sa anyo ng mga pinaliit na ulo ng repolyo na nabuo sa base ng mga dahon ng petol, ang laki lamang ng isang walnut.
Ang maagang pagkahinog ay ang pagkakaiba-iba ng Franklin. Ang panahon ng pagkahinog nito ay tungkol sa 4 na buwan. Ang isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon ay isinasaalang-alang - Diablo, na ripens sa ika-5 buwan. Ngunit ang Boxer hybrid ay maaaring maiugnay sa mga susunod na pagkakaiba-iba. Ang pagkahinog nito ay nangyayari pagkalipas lamang ng anim na buwan.
Paghahasik ng binhi at lumalagong mga punla
Ang mga sprout ng Brussels ay lumago gamit ang mga punla. Para sa mga ito, ang mga binhi ay nakatanim sa kalagitnaan ng Abril. Ang isang balkonahe o window sill sa timog na bahagi ng apartment ang pinakamahusay para dito. Ang pangunahing bagay ay ang lumalaking lugar ay dapat na mahusay na naiilawan at may mga komportableng kondisyon: sa araw, ang repolyo ay mangangailangan ng 15-17 degree na init, at sa gabi ay magiging sapat ang 5-7. Ngunit kinakailangang tandaan ang tungkol sa antas ng kahalumigmigan ng hangin, hindi ito dapat mas mataas sa 80%.
Ang mga binhi ay nakatanim na may distansya na 4-5 cm mula sa bawat isa, at halos 2 cm ang lalim. Ang mga binhi ng gulay na ito ng bitamina ay napakabilis na magsimulang umusbong, kadalasang nangyayari ito sa ika-5 araw. Sa sandaling lumitaw ang mga sariwang dahon, dapat na itong masisid. Ang pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa ay isinasagawa nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 1.5-2 na buwan.
Tandaan na ang iba't ibang ito ng repolyo ay lumalaki nang masidhi, na nangangahulugang tumatagal ng maraming puwang, kaya kailangan mong itanim ang halaman ayon sa 50x50 cm na pamamaraan.
Pag-aalaga ng Brussels sprouts sa panahon ng lumalaking panahon
Ang pangangalaga sa mga sprout ng Brussels ay mangangailangan ng isang karampatang diskarte, dapat itong ibigay sa regular at napapanahong pagtutubig. Ang mga seedling ay natubigan ng cool, naayos na tubig. Maipapayo rin na pakainin ang halaman. Ginagawa ito sa tulong ng mga mineral na pataba o pagbubuhos ng mga damo, kahalili sa pagitan nila. Sa pangkalahatan, maaari kang gumamit ng anumang mga pataba, ang pangunahing bagay ay ang nilalaman ng potasa at nitrogen sa kanila ay nasa pantay na sukat. Gayundin, tiyakin na ang nilalaman ng posporus sa mga naturang pataba ay kalahati ng nitrogen.
Ang mga sprouts ng Brussels ay maaaring umunlad sa bahagyang acidic na lupa.Ang paglaban sa sakit na keel ay kanais-nais na nakikilala ito mula sa maraming iba pang mga pagkakaiba-iba. Para sa buong paglago ng hardin ng gulay na ito, kinakailangan ng mayabong na lupa, samakatuwid, bago magtanim ng mga punla, dapat mong alagaan ang pag-aabono sa lugar ng lupa kung saan ito lalago kasama ng mga organikong pataba. Ang isang balon ay mangangailangan ng 1/3 kutsarita ng anumang pataba. Dapat itong gamitin sa hinaharap habang lumalaki ang pananim ng gulay.
Ang gulay ay kailangang hilled ng maraming beses, dahil lumalaki ito ng mataas - hanggang sa 80 cm. Kinakailangan upang paluwagin ang lupa nang mas madalas, magbibigay ito ng mahusay na air exchange, na may positibong epekto sa pag-unlad ng root system at ang paglaki ng repolyo.
Mga karamdaman at peste
Ang mga sprout ng Brussels, tulad ng anumang ibang pananim ng repolyo, ay apektado ng iba't ibang mga peste at sakit, ngunit mayroon itong isang makabuluhang kalamangan sa iba, hindi madaling kapitan ng paglipad ng repolyo. Ang mga tangkay at prutas ng halaman ay naglalaman ng maraming halaga ng mga mustasa na langis, na nagtataboy sa mga pathogenic na insekto na ito. Ngunit ang mga sprout ng Brussels ay labis na mahilig sa mga insekto tulad ng mga puti ng repolyo at moths. Upang mapupuksa ang mga ito, ginagamit ang mga espesyal na kemikal.
Lumalaking problema
Ang isang tampok ng pananim ng gulay na ito ay ang masinsinang paglaki ng mga dahon sa puno ng kahoy. Ang ilang mga walang karanasan na hardinero ay naniniwala na ang repolyo ay walang posporus, ngunit ito ay isang maling kuru-kuro. Sa panahon ng paglaki ng mga sprout ng Brussels, ang mga maliit na roach ay bubuo sa mga petioles ng dahon. Ang kanilang bilang ay maaaring hanggang sa 60-70 na piraso.
Kapag pinapagana ang paglaki ng mas mababang mga bangko, ang itaas na bahagi ng halaman ay dapat na putulin. Ang pamamaraang ito ay karaniwang ginagawa sa simula o kalagitnaan ng Setyembre. Sa kasong ito, ang paglago ng halaman mismo ay nagpapabagal, na nag-aambag sa buong pag-unlad ng prutas.
May mga oras na ang roach ay hindi pa nagsisimula sa oras na ito. Maaaring ipahiwatig nito ang hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon o hindi maayos na pangangalaga ng halaman, ngunit huwag mag-panic, hayaan ang halaman na magpatuloy na lumaki at umunlad. Ang gulay na ito ay may kakayahang lumalagong hanggang sa sobrang lamig. Ang mga prutas ay maaaring itakda sa Oktubre.
Pag-aani at pagproseso
Kapag ang maliliit na ulo ng repolyo ay naging mabilog, maaari kang maghanda para sa pag-aani. Ang mga prutas ay pinutol at malalim na nagyelo. Sa pamamaraang ito ng pag-iimbak, ang lahat ng kanilang mga mahahalagang katangian at panlasa ay napanatili nang mahabang panahon. Maaari mo ring maghukay ng halaman na may rhizome at gaanong hinukay ito sa bodega ng alak. Maraming mga hardinero ang gumagawa nito sapagkat panatilihin nitong mas matagal ang prutas. At ang ilang mga artesano ay pinapanatili ang buong hiwa ng halaman (ang tangkay kasama ang mga prutas) sa balkonahe.
Ang buong proseso ng lumalagong mga sprout ng Brussels ay hindi mangangailangan ng anumang malalaking gastos mula sa iyo, ngunit bibigyan ka nito ng isang masarap at mayamang bitamina.
