Ito ay isang mabagal na lumalagong, evergreen na puno mula sa genus na Euphorbiaceae (phyllant) ng species ng Baccorea, na maaaring umabot sa taas na 25 metro at may korona hanggang 7 metro ang lapad. Ang mga bungkos ay may isang bilugan-pinahabang hugis, mayroong malaki, madilaw-dilaw-rosas na prutas, na may diameter na halos 3.5 cm. Kapag hinog, natutunaw silang pula. Ang berry ay nahahati sa 3-4 na hiwa na may pinahabang mga binhi sa loob. Ang berry ay puno ng isang hindi-malinaw na puting pulp na may mahusay na mga katangian ng panlasa. Kung pinuputol mo ang prutas, magkakahawig ito ng bawang, mangosteen o langsat, at parang isang plum ng Tsino. Nagsisimula na mamunga sa Abril, na nangangahulugang ang ani ay maaaring ani para sa buong panahon, hanggang sa katapusan ng tag-init.
Ang mga Burmese na ubas ay may maraming mga pagkakaiba-iba at naiiba sa bawat isa sa laki at kulay ng prutas, na nag-iiba mula sa cream hanggang sa maliwanag na pula na may isang kulay-lila na kulay. Kabilang sa mga barayti na ito, may mga iba't na may pulang prutas na may pulang laman at isang matamis na maasim na lasa. Ang mga nasabing prutas sa Thailand ay tinatawag na pinaka masarap na kakaibang berry. Ang mga prutas ng halos lahat ng uri ng evergreen na halaman na ito ay kahawig ng mga ordinaryong ubas sa aroma.
Ang tanging problema sa mga kakaibang prutas na ito ay hindi sila maiimbak ng mahabang panahon, na ginagawang imposible silang makita sa mga istante ng mga tindahan sa ibang mga bansa. Hindi nila makatiis ang pangmatagalang transportasyon. Ang mga sariwang piniling prutas ay pinapanatili ang kanilang pagtatanghal nang hindi hihigit sa 5 araw, pagkatapos ay dumidilim sila at magsisimulang mawala.
Ang natatanging punong ito ay lumalaki pangunahin sa Thailand, kahit na ang ilang mga species ay matatagpuan sa Cambodia, Vietnam, Malaysia, South China at India.
Mga Pakinabang ng Burmese Grapes
Ang mga Burmese na ubas ay mayaman sa bitamina C, posporus, iron, kaltsyum at magnesiyo. Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ginagamit ang lahat ng bahagi ng halaman - dahon, prutas sapal, fruit gruel. Gumagawa sila ng mga pamahid para sa, para sa paggamot ng mga karamdaman sa balat, naghahanda ng mga tincture at decoctions. Ang pagkakaroon ng ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay nagbibigay-daan sa paggamit ng mga tsaa na inihanda mula sa halaman na ito upang mapabuti ang paggana ng tiyan, puso at bato. Ang mga prutas na ito ay makakatulong sa arthritis at gout.
Lumalaki
Ang halaman na ito ay napaka-capricious at ang paglilinang sa aming mga kondisyon ay napaka-may problema. Para sa normal na ebolusyon nito, maraming ilaw, mataas na kahalumigmigan at naaangkop na temperatura ang kinakailangan. Tulad ng ipinapakita sa kasanayan, ang mga binhi ay nagbibigay ng mga kaaya-aya na mga shoot at, na umaabot sa taas na 10-15 cm, ang kanilang paglaki ay praktikal na humihinto. Ang ilang mga amateur hardinero ay namamahala pa rin upang lumikha ng naaangkop na mga kondisyon para sa punong ito.
Paggamit ng pagluluto
Dahil sa ang katunayan na ang mga Burmese na ubas ay hindi maganda ang nakaimbak, mas mahusay na gamitin itong sariwa, upang gumawa ng mga di-alkohol at alkohol na inumin, upang lutuin ang pinapanatili, jellies, at jam. Ngunit, kabalintunaan, ito ay nilaga sa isang kawali na may pagdaragdag ng iba't ibang mga pampalasa - nutmeg, luya, kanela, orange at lemon juice. Upang gawin ito, ang mga prutas ay gupitin sa mga sangkap (hiwa) at ibinuhos sa kawali at tinatakpan ng takip. Timplahan ng mga pampalasa bago maging handa. Maayos itong napupunta sa mga ubas, granada, kiwi, kamatis, lychee, atbp.
Ang tanging paghihigpit sa paggamit ng prutas na ito ay maaaring maging indibidwal na hindi pagpaparaan.
Jaboticaba
Ang kagiliw-giliw na punong ito ay medyo katulad ng mga Burmese na ubas na may parehong pagkakaiba na ang mga prutas ay hindi lumalaki sa mga sanga, ngunit direkta sa puno ng puno. Lumalaki ito sa Brazil at tinawag itong puno ng ubas ng Brazil. Ito ay isang napakabihirang ngunit masarap na kakaibang prutas. Ang prutas ay halos pareho sa laki ng prutas ng mga Burma na ubas, maitim na kulay ube. Hindi nalinang dahil sa napakabagal na proseso ng paglaki.