Ang maliliit na halaman na ito ay nabibilang sa mga pananim na prutas ng pamilyang Pink, ang genus ay plum. Tinatawag ding aprikot o karaniwang aprikot. Ang lugar ng kapanganakan ng puno ay ang Tsina at Gitnang Asya. Para sa paglago ng kultura, ang isang mahusay na pinatuyo, bahagyang alkaline na lupa ay kanais-nais, na may isang mataas na kakayahan sa pagpapanatili ng kahalumigmigan. Ang halaman ay bihirang nangangailangan ng pagtutubig, dahil medyo lumalaban sa tagtuyot. Ang maximum na naitala na taas ng aprikot ay 12 m at ang average na haba ng buhay ay 35 taon. Maaari kang lumaki ng isang puno ng aprikot sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga binhi o paghugpong.
Maaari kang makahanap ng maraming mga sanggunian sa panitikan tungkol sa punong ito. Pinaniniwalaang ang aprikot ay unang natagpuan sa Tsina, mula kung saan ito dinala sa Asya, at pagkatapos ay sa Armenia at Greece. Mula sa Greece, ang puno ay dinala sa Roma, at mula doon kalaunan sa buong Europa, kung saan ang klima ay tuyo at mainit sa tag-init. Kabilang sa mga pangalang ginamit kaugnay sa aprikot, ang mga sumusunod ay maaaring makilala: "Armenian apple", "Armenian plum", "sunny fruit", "morela", "yellow cream", "fat", "dry apricots" .
Paglalarawan ng puno ng aprikot
Ang aprikot ay isang medyo matangkad na puno na may mga ugat na lalalim sa lupa. Kahit na ang mga puno ng palumpong ng puno ng aprikot ay malaki, salamat sa kumakalat na korona.
Ang diameter ng puno ng kahoy ay maaaring hanggang sa kalahating metro. Ang kulay ng bark ay nag-iiba mula sa kulay-abo hanggang brownish na kayumanggi. Ang mga batang shoot ay may kulay na mapula-pula o kayumanggi-oliba. Kapansin-pansin na ang root system ay dalawang beses sa korona ng puno.
Ang mga dahon ng aprikot ay ovoid, ang mga bulaklak ay kulay-rosas at puti. Ang calyx ay pula sa labas at berde-dilaw sa loob. Ang bunga ng punong aprikot ay makatas, mataba, matamis na may asim sa panlasa, mabango, bilog ang hugis, na may bato sa loob. Sa pamamagitan ng hugis, nakikilala nila ang pagitan ng mga ovoid, ellipsoidal, bilugan at spherical apricots. Ang balat ay manipis, malasutla. Ang kulay ng prutas ay maaaring puti, dilaw, mapula-pula, kahel, na may pamumula.
Ang mga nilinang pagkakaiba-iba ng puno ng aprikot ay nagpapakita ng mahusay na paghihiwalay ng sapal mula sa bato kapag umabot sa pagkahinog ang prutas. Ang apricot ay namumunga isang beses sa isang taon, ang pagkahinog ng prutas ay tumatagal mula Mayo hanggang Setyembre (depende sa pagkakaiba-iba, temperatura at halumigmig).
Paano mapalago ang isang puno ng aprikot
Nagbubunga ang Apricot ng halos 35 taon, ngunit mas madalas ang mga hardinero ay nagbabago ng mga puno nang mas maaga. Ito ay dahil sa ang katunayan na mahirap pangalagaan at anihin mula sa isang napakaraming halaman. Sa maliliit na lugar, mas gusto ang mga dwarf apricot variety. Ngunit kapaki-pakinabang na kumuha ng isang responsableng diskarte sa pagpili ng mga dwarf seedling, dahil maaari silang lumaki ng hanggang sa tatlong metro ang taas at limang metro ang lapad. Ang pinakamainam na pagpipilian para sa pagtatanim ay bahagyang nabuo na mga punla na grafted papunta sa isang puno ng kaakit-akit, na magbibigay ng isang maliit na kapasidad ng sprouting.
Ang puno ng aprikot ay sensitibo sa hamog na nagyelo, samakatuwid inirerekumenda na takpan ang mga ugat ng mga batang halaman, halimbawa, na may plastik na balot, para sa panahon ng taglamig. Ang isang may sapat na puno ay makatiis ng isang panandaliang hamog na nagyelo na halos 30 degree, ngunit ang maliliit na frost ng tagsibol ay maaaring makasira sa mga buds at bulaklak.
Sa tagsibol, kailangan mong pakainin ang mga puno ng prutas at ang aprikot ay walang kataliwasan. Ginagamit para rito ang mga organikong pataba (pataba at pag-aabono). Ang pataba ay inilapat isang beses bawat dalawa hanggang tatlong taon sa apat na kilo bawat square meter. Ang kompos ay inilapat sa rate na lima hanggang anim na kilo bawat square meter, maaaring maidagdag ang mga mineral na pataba. Kapag gumagamit ng pataba ng manok, huwag lumampas sa dosis ng 300 gramo bawat square meter. Kung ang pataba ay naglalaman ng maraming posporus, potasa o nitrogen, pagkatapos ito ay halo-halong bago mag-apply sa pit o compost.
Ang pagpapabunga ng nitrogen ay nagdaragdag ng panahon ng paglago ng mga shoots, at binabawasan nito ang paglaban ng puno ng aprikot sa hamog na nagyelo. Upang maiwasan ang paglitaw ng pagbawas ng paglaban ng hamog na nagyelo, ang mga nitrogenous na pataba ay inilalapat sa tagsibol sa 35 gramo bawat square meter ng tatlong beses (bago ang pamumulaklak, pagkatapos nito at pagkatapos mahulog ang obaryo).
Mga hukay ng aprikot
Ang kernel ng aprikot ay halos isang-kapat ng laki ng prutas. Ang hugis nito ay nag-iiba depende sa pagkakaiba-iba. Mayroong tatlong mga tadyang sa tahi ng dorsal ng buto - isa sa isang tulis na pormang gitnang at dalawang hindi gaanong binibigkas na mga lateral. Ang pangunahing kulay ay kayumanggi, ngunit may mga kakulay na lilitaw lamang sa isang gilid.
Sa loob ng binhi mayroong isang puting binhi (karaniwang isa, ngunit dalawa rin ang matatagpuan). Natatakpan ito ng isang siksik na dilaw na balat na naglalaman ng mga brown blotches. Ang mga binhi ay maaaring mapait o matamis sa panlasa, na kagaya ng mga almendras. Sa pagluluto, ang mga almond ay minsan ay pinalitan ng gayong mga binhi ng aprikot.
Ang pinakamahalaga ay ang maliliit na buto na may mapait na buto mula sa ligaw na mga puno ng aprikot (mga mataba na puno). Kung mas mataas ang kapaitan, mas mataas ang nilalaman ng amygdalin, na tinatawag ding bitamina B17. Ang konsentrasyon ng kapaitan ay naiiba sa mas malalaking buto.
Ang mga Aprikot na kultibero ay may malaking kernel na may matamis na panlasa. Wala itong mga kapaki-pakinabang na katangian, samakatuwid ito ay ginagamit bilang isang dessert nut. Ang isang matamis na binhi ay maaaring dalawang-katlo na nakakain na langis at ikalimang protina.
Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang na katangian, ang apricot kernel ay mayroon ding isang nakakalason na kakayahan dahil sa nilalaman ng lason (hydrocyanic acid). Ang maximum na ligtas na dosis ng mga kernel ng aprikot para sa isang may sapat na gulang ay 10-20 na piraso.
Koleksyon ng mga prutas na aprikot
Ang average na ani ng aprikot mula sa isang puno ay tungkol sa 90 kg. Kapag ganap na hinog, ang prutas ay pantay na kulay, makatas at malambot. Sa ganitong estado, maaari itong kainin, maproseso o ipadala para sa pagpapatayo. Para sa layunin ng transportasyon at pag-iimbak, kinakailangan upang pumili ng bahagyang mga nai-dilaw na prutas.
Para sa pangangalaga, ginagamit ang mga prutas na may siksik na sapal, hindi labis na hinog. Ang pag-aani ng mga aprikot ay pangunahin na isinasagawa sa tuyong panahon, sa umaga, pagkatapos na matunaw ang hamog. Ang mga nasabing hakbang ay tinitiyak ang pagbawas ng mga panganib ng paglabag sa kalidad ng prutas.
